Заведующий производством (шеф-повар)

25 000 руб.
Арзамас
Телефон: 8314727005
Источник: ГКУ "Центр занятости населения города Арзамаса"
Сфера деятельности: Управленческая деятельность
График работы: Полный день
Образование: Среднее специальное
Обязанности: Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. На основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Требования: Опыт работы, специальное образование, высокая мотивация к труду.
Контакты: Пантера ООО, 607225, г Арзамас, ул Володарского, д. 83, корп. б, Дмитриева Татьяна Борисовна, Тел.: 8314727005, E-mail: panteraart@mail.ru
Размещено 16 октября в 17:03
Номер объявления: 00016919
Пользовательское соглашение
Главная     Правила     Реклама     Контакты
© 2007—2019  Арзамас-Сити.Ru